中圖分類號：ＴＱ６４５．９３　　文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Ａ　　文章編號：１００８－０５１１（２０１４）０２－００５０－０４
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攪拌速率對石蠟乳液性能的影響

攪拌速 度 會 影 響 乳 液 性 能。當(dāng) 攪 拌 速 率 低時，將不能使石蠟與乳化劑充分接觸，無法將油相較好乳化，且剪切力太小，形成的乳液顆粒大小不均勻；攪拌速率過快，形成的乳液雖穩(wěn)定，體系易產(chǎn)生較多泡沫，尤其在乳化劑分子吸附到兩相界面上形成膠團(tuán)后，激烈攪拌不利于牢固保護(hù)膜和分散雙電層的形成，影響乳液質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，攪拌速度太快會使蠟乳液產(chǎn)生破乳現(xiàn)象，嚴(yán)重影響乳液性能。在乳化劑為 ＴＷ－８０／ＳＰ－８０、乳化時間３０ｍｉｎ、ｗ（去離子水）＝６８％、ＨＬＢ＝１０、乳化溫度８５℃的條件下，選擇攪拌速率在６００～１２００ｒ／ｍｉｎ時，對所制備乳化蠟穩(wěn)定性的影響，結(jié)果見表６。

由表６可知，當(dāng)攪拌速率低于８００ｒ／ｍｉｎ時，所制備乳化蠟不穩(wěn)定；高于１０００ｒ／ｍｉｎ時，雖 然所制備的乳液較穩(wěn)定，但是會有泡沫產(chǎn)生。所有攪拌速率應(yīng)選８００～１０００ｒ／ｍｉｎ為宜。